Арменски сладки

Все още ли не сте решили какви сладки да приготвите за Коледа? Предлагам Ви едни много вкусни арменски сладки Правят се бързо и лесно. Тестото не се меси. Просто се разбърква. Няма точене и рязане

Необходими продукти:

1 ч.ч. олио
1 ч.ч. вода
1 ч.л. сода
една мъничка щипка сол
3 ч.ч. брашно

1 кутия локум

орехи 

Технология:

1) Водата и олиото се слагат да заврят. 

2) След това се прибавят содата и солта и сместа се отмества от котлона. 

3) Пресятото брашно се прибавя наведнъж и се бърка с дървена лъжица. Получава се топка тесто, която се оставя да се охлади. 

4) От охладеното тесто се късат топчета и се разстилат леко на дланта. В средата на всяко топче се поставя парченце локум и орехче и се оформя топче. 

5) Сладките се подреждат в тава, застлана с хартия за печене и се пекат на 180градуса докато се зачервят. 

6) Изваждат се от фурната и още горещи се овалват в пудрата захар.