2 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
150-200 гр извара
3 с.л. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
2 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
кората и сока от 1 голям или 2 малки портокала
Технология:
Разбийте яйцата и захарта. Добавете изварата и киселото мляко и разбъркайте хубаво, така че да няма бучки. Сипете олиото, портокаловата кора и сока. Постепенно добавете пресятото брашно с добавения предварително в него бакпулвер.
Изсипете сместа в намаслена тавичка и печете в умерена фурна до готовност.
По желание когато е готов поръсете с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар