Translate

петък, 4 април 2014 г.

Панагюрски тутманик

Необходими продукти:
500мл хладка вода
1 -1,5кг пресято брашно
1ч.л. сода бикарбонат
1с.л. оцет
3-4с.л. олио
1ч.л. сол
150гр разтопено краве масло
сирене

Технология:
1) От брашното, водата, солта, оцета и една супена лъжица олио замесете меко тесто. След това го разкъсайте на около 10-на топки.
2) Вземете една от топките, потопете я в разтопеното масло и след това я разтеглете с ръце.Трябва да се получи колкото е възможно по-тънка кора, не се притеснявайте дори да се скъса не е фатално.
3) Поръсете кората с масло и натрошено сирене.
4) Сгънете външните краища на кората към средата - като пакет.
5) Разтеглете по същия начин и следващата кора, поръсете я с масло и натрошено сирене и поставете първата кора в средата с дъното на горе (подгънатите краища отдолу) и сгънете на пакет.
6) Направете същото и с останалото тесто.
7) Поставете тутманика в намаслена тава и го натиснете с ръце, за да се разпъне и да заеме цялата тава.
8) Ако ви е останало от маслото го изсипете върху тутманика.
9) Печете тутманика на 200-220 градуса за около 60 минути.

3 коментара:

  1. Анонимен7 юли 2016 г., 17:02

    Здравейте,може ли да публикувате снимки - стъпка по стъпка...изглежда вкусно

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Личен заем, бърз и надежден.

      Скоро края на 2016 г..

      За да прекарат Нова година в стил, получават заеми, вариращи от 2000 до 2,500,000 лева нисък лихвен процент от 3% до 5% за 48 часа.

      Ние предлагаме:
      лични заеми,
      бизнес кредити,
      ипотечни кредити,
      заеми за проекти,
      селскостопанска и проект за финансиране.
      Може да ви позволи да се изправи дълговете си или плащане на сметки преди нова година.
      Така че, моля, дайте следната информация по електронна поща: cassandrabazarov@gmail.com за бърза и надеждна заем

      Име: ......................
      Адрес / Държава: .......................
      Размер на кредита: ........................
      срока на кредита: .......................
      Телефон: ......................

      Ние ще изпрати погасителния план и повече информация, тъй като веднага след като получим вашето съобщение.

      Честита Нова Година на всички до един!

      Изтриване
  2. Личен заем, бърз и надежден.

    Скоро края на 2016 г..

    За да прекарат Нова година в стил, получават заеми, вариращи от 2000 до 2,500,000 лева нисък лихвен процент от 3% до 5% за 48 часа.

    Ние предлагаме:
    лични заеми,
    бизнес кредити,
    ипотечни кредити,
    заеми за проекти,
    селскостопанска и проект за финансиране.
    Може да ви позволи да се изправи дълговете си или плащане на сметки преди нова година.
    Така че, моля, дайте следната информация по електронна поща: cassandrabazarov@gmail.com за бърза и надеждна заем

    Име: ......................
    Адрес / Държава: .......................
    Размер на кредита: ........................
    срока на кредита: .......................
    Телефон: ......................

    Ние ще изпрати погасителния план и повече информация, тъй като веднага след като получим вашето съобщение.

    Честита Нова Година на всички до един!

    ОтговорИзтриване