Необходими продукти:
1 пакет кори за баница
1 кг ябълки
1 ч.ч. захар
1 с.л. канела
1 ч.ч. орехови ядки (накълцани на ситно)
олио
Технология:
Ябълките се настъргват на едро ренде, към тях се прибавят канелата, захарта и орехите.
Вземат се две
кори, горната се намазва с олио. В долния край (широката част на листа) се слага от плънката и се навива на руло.
Поставя се в намазнена тава. По същия начин се оформят рула от останалите кори и ябълковата смес, до изчерпване на количествата.
Всяко руло се намазва с малко олио и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
След като изстине, по желание, се поръсва с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар