Бъркан тутманик с пресен салам

Необходими продукти:
2-3 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
олио
3ч.ч. брашно
сирене
пресен салам

Технология:
1)Смесете всички продукти в купа (без салама).
2)Изсипете 1/2 от сместа в намаслена тавичка.
3)Наредете нарязаният на филийки пресен салам.
4)Изсипете останалата смес.
5)Печете в предварително загрята на 180градуса фурна до кулинарна готовност.