300гр
брашно (2 ½ ч.ч.)
200гр извара смесена с малко кис. мляко
6с.л.прясно
мляко
6с.л.олио
6с.л.захар
1
ванилия
1 бакпулвер
малко
лимонова кора
канела
сини
сливи
Технология:
В голяма
купа пресяваме брашното,ванилията и бакпулвера
Добавяме
захарта,олиото,изварата с киселото мляко,прясното млякото,лимоновата кора.
С дървена
лъжица разбъркваме леко няколко пъти,не трябва да се бърка много!Получава се
меко ,лепкаво тесто.
Изсипваме го
в намаслена тава.
Измитите и
подсушени сливи ги разрязваме на две 1/2 и ги подреждаме върху тестото
Поръсваме
обилно със захар и с 2-3 щипки канела.
Печем при 180 градуса до суха клечка. 
Няма коментари:
Публикуване на коментар